崇武小镇,福建东南的一个半岛,扼台海水道,拥湄泉两湾,古来为兵家必争之地,自明初建城至今,奇迹在这美丽而神奇的土地上不断演绎……钱公忠,一个跟随朱元璋南征北战驰聘沙场的亲兵,在大明朝建立之后二十年,被指派到当时叫小兜的崇武任千户长,建造卫城,抵御倭寇。那时的崇武仅七户人家,三千人马在荒野驻扎,揭开了这个中国魅力名镇壮观的扉页。数年后,崇武城屹立海岬,雄视东南,任历史风云变幻,巍峨依然。二百多年间,半岛硝烟时起时散,三千军士亦兵亦民,开荒造田,制舟耕海。崇武乏水,只宜种少数的几种耐旱作物,以蕃薯居多,蕃薯除了可直接蒸煮食用外,还可以提取地瓜粉用于各种菜式的烹饪;而海峡的水产却异常的丰富,但由于缺乏有效的贮存方法,捕捞到的鱼不能置放多日,巡航时间一长,食物补给往往短......
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